Открыто

ЗОЖ на десерт [Екатерина Митюшкина]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 20 дек 2024 в 14:46.

Цена: 8950р.-91%
Взнос: 787р.

Основной список: 13 участников

  1. 20 дек 2024 в 14:46
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: ЗОЖ на десерт [Екатерина Митюшкина]

    Снимок.JPG

    Все десерты из курса:
    - Без глютена
    - Без белого сахара
    - Без искусственных подсластителей
    - Готовятся без сложного инвентаря
    - Сделаны из доступных ингредиентов

    "Как приготовить вкусный веган бисквит? Какие натуральные и безвредные подсластители лучше выбирать? Как делать мусс без сливок?" — на эти и многие другие вопросы вы найдете ответы на курсе.

    На курсе вы научитесь:
    • Разбираться в ЗОЖ-десертах
    • Веган, без лактозы, без глютена, низкоуглеводные - все эти десерты мы рассмотрим в курсе.
    • Готовить ходовые десерты
    • Самые популярные десерты, только в ЗОЖ интерпретации.
    • Быть креативными
    • Применять неочевидные лайфхаки при готовке десертов, которые приводят к удивительном результату.
    • Разбираться в ингредиентах
    • А также понимать свойства всех тех ингредиентов, которые не используются в классической выпечке, например муки из гречки и кокосового сахара.
    Программа

    Модуль 1: Торты
    • Торт веган без глютена "Шоколад-смородина". Веган бисквит шоколадный без глютена, смородиновое конфи с цельной смородиной, кешью-шоколадный крем.
    • Торт веган без глютена "Лайм-кокос". Кокосовый бисквит веган без глютена с лаймовой цедрой, лаймовая пропитка, кокосовый крем.
    • Торт низкоуглеводный без глютена "Ореховый латте" Бисквит с ореховой мукой, кофейная пропитка с орехами, кофейный крем из сыра маскарпоне.
    • Торт низкоуглеводный без глютена "Клубника сливки персик" Клубничное кули, персиковое кули, сливочный крем-мусс, миндальный бисквит с цедрой лимона.
    • Торт без глютена низкоуглеводный "Черемуховый". Черемуховые бисквиты, сметанный крем-мусс.
    • Торт без лактозы без глютена "Сникерс" Шоколадные бисквиты без глютена, карамель без лактозы, крем-мусс на белках.
    Модуль 2: Конфеты
    • Веган конфеты "Кокос-шоколад-ваниль"
    • Веган конфеты "Шоколад - черная смородина"
    • Веган конфеты "Лимон и ваниль"
    Модуль 3: Чизкейки
    • Веган без глютена (на кешью), классический вкус
    • Низкоуглеводный без глютена "Тирамису"
    • Без лактозы без глютена "Малиновый" (без выпечки)
    Модуль 4: Эскимо
    • Веган-эскимо "Манго-мандарин" в темном "шоколаде"
    • Низкоуглеводный без глютена "Малина - козий сыр"
    • Без лактозы без глютена "Яблоко - фисташка - корица"
    Модуль 5: Кексы
    • Веган без глютена "Бананово-фундучный"
    • Низкоуглеводный без глютена "Клюква-апельсин"
    • Без лактозы, без глютена "Лимон-матча"
    Модуль 6: Бонусные рецепты
    • Рецепт веган-сливочного масла
    • Рецепт веган домашнего шоколада
    • Низкоуглеводная шарлотка
    Цена 8950 руб
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 20 дек 2024 в 17:59
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. Ivolga-lesnaya
      Ivolga-lesnaya участвует.
      23 дек 2024 в 00:29
    2. Mahidevran
      Mahidevran участвует.
      22 дек 2024 в 17:35
    3. Nastusha
      Nastusha участвует.
      21 дек 2024 в 22:29
    4. Alyonchik35
      Alyonchik35 участвует.
      21 дек 2024 в 19:30