Открыто

Живые овощи [Анна Дроздова]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем bukashik, 18 сен 2022.

Цена: 7850р.-91%
Взнос: 645р.

Основной список: 14 участников

Резервный список: 1 участников

  1. 18 сен 2022
    #1
    bukashik
    bukashik ОргОрганизатор

    Складчина: Живые овощи [Анна Дроздова]

    2024-09-10_155310.png

    Практический курс о ферментированных овощах в рамках целебной и вкусной пробиотической кухни
    • Вы научитесь правильно готовить вкусные и полезные овощные рецепты, которые внесут незабываемое разнообразие в ваш рацион.
    • Вы узнаете технологию, особенности и нюансы ферментации различных овощных рецептов.
    • Вы rapaнтированно сможете разнообразить рацион и сэкономить время на кухне и деньги в бюджете.
    • Вы сможете обеспечить семью отборными витаминами и минералами на всю зиму, сохранив и заготовив урожай на долroe хранение.
    • Вы сможете улучшить свое самочувствие и настроение, наладить сон и пищеварение, укрепить иммунитет с помощью простых и вкусных рецептов по ферментации.
    Теоретическая Часть:
    • Что такое ферментация и её истоки
    • Важные условия для запуска процесса ферментации
    • Главные отличия процессов гниения и ферментации
    • С чего начать ферментировать?
    • Самые частые ошибки и неудачи в ферментации (скачиваемый файл с таблицей)
    • Внедряем вкусные привычки - принципы введения фп в повседневный рацион
    • Зачем ферментировать? Польза ферментированных продуктов
    • Особенности ферментации овощей. Табличка % соли для разных овощей для скачивания
    • Безопасность ферментированных продуктов - что необходимо знать
    • 4 проверенных способа понять годность ферментированного продукта
    • Сроки и условия хранения фп
    Практическая Часть - видео рецепты:
    • противо-воспалительная капуста
    • капуста с огурцами
    • красная острая капуста
    • бубонная капуста
    • капуста без соли
    • кабачковое куртидо
    • морковь с кардамоном
    • грибное кимчи
    • рататуйское кимчи
    • салат из корнеплодов
    • ферментированные шампиньоны
    • ферментированный шпинат и мари гольд
    • Африканские чечевичные оладушки
    • пикантный салат из огурцов
    • чеснок в рассоле
    • бомбочки чери
    • ферментированные чипсы
    • ферментированный лук
    • Итальянская жардиньера
    • спаржа в рассоле
    • Китайские ферментированные овощи nao кай
    • Пикули в рисовом рассоле
    • Японские ферментированные овощи сунки
    • Паста для непрерывной ферментации
    Что даст Вам курс?
    • пошаговые простые вкусные рецепты, которые останутся с вами навсегда и внесут разнообразие в рацион всей семьи
    • понимание базовых принципов и безопасной технологии приготовления ферментированных продуктов
    • моё личное вдохновение и много идей для ваших самостоятельных экспериментов
    • важные нюансы ферментации овощей, которые позволят вам адаптировать рецепты под свой вкус и под имеющиеся в наличии ингредиенты
    • улучшенное пищеварение и крепкий иммунитет
    • навык приготовления качественных пpo- и пре-биотииеских продуктов, которые очень важны в правильном и здоровое питании
    • разнообразие рациона всей семьи
    • компанию единомышленников
    • возможность изменить свою жизнь:
    • ученики после моих курсов открывают свой бизнес по производству ферментированных продуктов, решают поменять профессию
      и стать нутрициологами или коучами по питанию, или начинают сами зкспериментировать и учить других
    Автор: Анна Дроздова - эксперт по ферментации с более чем 12 летним практическим опытом

    Материалы для скачивания: буклет с рецептами, рецепт рассола, чек
    лист "Частые Ошибки"

    Цена: 7850р.
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 10 сен 2024
    2 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. bukashik
      bukashik участвует.
      18 сен 2024
    2. murlenkova86
      murlenkova86 не участвует.
      18 сен 2024
    3. lexfi
      lexfi участвует.
      13 сен 2024
    4. Thannis
      Thannis не участвует.
      13 сен 2024

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Нужен организатор складчины.
      13 сен 2024
    2. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 11.09.2024.
      8 сен 2024
    3. skladchik.com
      Цена составляет 7850р.
      1 сен 2024
    4. skladchik.com
      Цена составляет 6850р.
      30 июн 2023