Зефир на альбумине [cake_school]

Складчина: Зефир на альбумине [cake_school]

Оплата будет приниматься только напрямую с вебмани на вебмани или балансом. Платежи через банки, киви и тд учитываться не будут. Без исключений.


Новый онлайн-урок
Зефир на альбумине
Чем отличается от обычного?
✅Можно брать практически любое пюре и не уваривать, нет таких строгих ограничений, как с живым белком. Манго-маракуйя, малина, абрикос, персик, клубника...кайф☺️
✅Масса более плотная и стабильная, четкий рельеф
✅Снижение себестоимости: альбумин дешевле и не нужно думать, куда деть желтки
✅Текстура будет отличаться, этот зефир чуть более тягучий и плотный
В уроке вы найдёте: теоретическую часть, подробную тех. карту и видео

Код:

Продажник
https://www.instagram.com/cake_school/p/BvhBKK8g3dr/