Зефир без сахара [Повтор]

Складчина: Зефир без сахара [Повтор]

Как приготовить зефир без сахара

Автор неизвестен в широких кругах, но я пробывала и зефир, и другие её десерты - это действительно вкусно!!!

Что вы получите, купив, видео урок
 качественное видео, снятое в светлой студии на профессиональное оборудование
 узнаете какие продукты нужно купить и самое главное где купить
 научитесь правильно определять готовую консистенцию сиропа и взбитой зефирной массы
 узнаете какие гаджеты, посуду и приборы использую я, чтобы приготовить зефир
 научитесь делать 2 вида зефира БЕЗ сахара (клюквенный и яблочный), а также подскажу, на что обратить внимание при разработке других вкусов

Для кого этот видео урок:
 для начинающих кондитеров, которые хотят иметь в своём ассортименте не только торты
 для продвинутых кондитеров, которые за счёт расширения ассортимента хотят увеличить продажи
 а также для тех, кто прекрасно умеет готовить зефир с САХАРОМ и устал на вопрос своих клиентов «можете БЕЗ САХАРА приготовить?», отвечать «Нет!»

Спойлер: А что же вместо сахара?

Для приготовления зефира без сахара используется полностью НАТУРАЛЬНЫЙ сахарозаменитель эритритол. Его получают из 100% природного сырья. В основном это крахмалсодержащие растения: кукуруза, тапиоки и пр. В небольших количествах данное вещество присутствует в таких фруктах, как дыня, груша, виноград, поэтому его еще называют «дынный подсластитель».
Натуральный сахарозаменитель эритритол:
 имеет практически нулевую калорийность, именно поэтому изделия на его основе будут интересны тем, кто придерживается здорового образа жизни
 зефир БЕЗ сахара в 7 раз легче обычного!!! И он просто идеально подходит тем, кто считает калории! Для сравнения — в яблочном зефире с САХАРОМ на 100 гр. около 350 Ккал. А в яблочном зефире БЕЗ САХАРА 54 Ккал.
 не приводит к повышению уровня сахара в крови, что очень важно для больных диабетом и людей, находящихся в предиабетическом состоянии

Спойлер: Что входит в состав «правильного» зефира

Состав классического яблочного зефира без сахара: яичный белок, яблочное пюре, вода, агар-агар, сахарозаменитель эритритол, сахарозаменитель Фитпарад.

БОНУС к видео уроку - мастер-класс как правильно продавать десерты в инстаграмм

Стоимость: 3400 +95 (%за перевод и вывод)

Код:

 други*е-десе*р*ты.рф/product/video-master-klass-po-prigotovleniyu-zefira-bez-saxara/ 

звёздочки убрать
[/HIDE]