Закрыто

Торты, знакомые с детства. Видео-рецепты [Повтор-3]

Тема в разделе "Здоровье и быт", создана пользователем tranduil, 26 янв 2016.

Цена: 4160р.
Взнос: 103р.
103%

Основной список: 49 участников

Резервный список: 1 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 26 янв 2016
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: Торты, знакомые с детства. Видео-рецепты [Повтор-3]

    Все мы помним торты и пирожные из детства. А некоторые даже и не помним, а только слышим от наших мам и пап, бабушек и дедушек. Почему спустя время не попробовать их приготовить и узнать, были ли они так хороши как говорят?

    [​IMG]
    Тема является повтором, отзывы на предыдущие смотрите здесь:
    - https://v21.skladchik.org/threads/Торты-знакомые-с-детства-Видео-рецепты.71080/
    - https://v21.skladchik.org/threads/Повтор-Торты-знакомые-с-детства-Видео-рецепты.75810/
    - https://v21.skladchik.org/threads/Повтор-Торты-знакомые-с-детства-Видео-рецепты.79974/

    Программа мастер-класса:

    - Торт "Птичье молоко"

    Из всех созданных в Советском Союзе тортов с суфле именно «Птичье молоко» завоевал наибольшую популярность и признание. Изобрел его главный кондитер «Праги» Владимир Гуральник по мотивам конфет «Птичье молоко».

    - Торт "Ленинградский"
    Главное условие вкусного «Ленинградского» торта- это тонкие коржи песочного теста, которых должно быть не меньше четырех.
    А во всем остальном- это очень даже несложный в изготовлении торт.

    - Торт "Киевский"
    Легенда о происхождении «Киевского» торта гласит, что однажды в киевской кондитерской пьяный кондитер забыл убрать приготовленные для пирожных яичные белки в холодильник и, вместо того, чтобы их выбросить, решил испечь из них торт.
    Результат превзошел все ожидания и многие поколения советских командировочных, в обязательном порядке, везли из Киева домой этот прекрасный торт.

    - Торт "Прага"
    Для этого торта, уже в 80-х годах был придуман специальный бисквит, несколько отличающийся от классического варианта. Бисквит этот с большим количеством яиц и сливочного масла, за счет чего даже без пропитки этот вариант торта «Прага» получается нежным и достаточно влажным.

    - Торт "Наполеон"
    Рецепт домашнего пирожного или торта «Наполеон» имелся практически в каждой тетрадочке с рецептами всех советских домохозяек.
    Во Франции (родине данного рецепта) пирожное «Наполеон» готовится исключительно с заварным кремом, но в СССР он практически не применялся, а заменялся на более калорийный и питательный советский масляный крем.

    - Торт "Дамский каприз"
    Всеми любимый медовый торт с масленым кремом.

    + бонус "Песочное кольцо с орехами"

    Отличный полдник советского школьника или студента- это песочное кольцо с орехами.
     
    3 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      beloglazova не участвует.
      6 июл 2017
    2. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      18 мар 2016
    3. Orhideyavlad
      Orhideyavlad оставил отзыв "Отлично".
      15 мар 2016
    4. Toxich
      Toxich оставил отзыв "Отлично".
      12 мар 2016

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      18 мар 2016
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 103р.
      9 мар 2016
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      9 мар 2016
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 09.03.2016.
      7 мар 2016
  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Большое спасибо за материал! Всё очень наглядно и понятно!
      15 мар 2016
      2 пользователям это понравилось.
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Шикарный видео материал по золотому стандарту Всех Российских шедевров. Видео очень качественное, все подробно объясняется, комментируется и показывается на практике. Рекомендую каждому Россиянину иметь данную коллекцию в своей кулинарии. Организатору спасибо большое за потраченное время. С уважением.
      12 мар 2016
      4 пользователям это понравилось.
    • 5/5,
      Замечательные рецептики, проверенные временем. Помимо видео есть текстовый файл, что очень удобно, можно распечатать и держать под рукой. Моментальная раздача материалов складчины. Все очень-очень понравилось. Автору и организатору огромнейшая благодарность за вкусноту.
      12 мар 2016
      3 пользователям это понравилось.
  4. Обсуждение
  5. 3 мар 2016
    #2
    igrok
    igrok ЧКЧлен клуба
    К 8 марта не успеем?
     
  6. 4 мар 2016
    #3
    Mmm18
    Mmm18 ОргОрганизатор
    Почему-то продажник не указали....
     
  7. 4 мар 2016
    #4
    braver
    braver ЧКЧлен клуба
    курс авторский...
     
  8. 4 мар 2016
    #5
    Mmm18
    Mmm18 ОргОрганизатор
    Понятно...
    В таком случае автор может пояснить, в каком виде продукт - это видео? Какая длительность?
     
  9. 5 мар 2016
    #6
    tranduil
    tranduil БанЗабанен
    Каждый рецепт - один видеоролик. Длительность видео от 5 до 20 минут.
     
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.