Торты-салаты + Постные блюда + Закусочные рулеты

Складчина: Торты-салаты + Постные блюда + Закусочные рулеты

Торты-салаты для праздников и на каждый день
Описание:

Спойлер

Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их можно из мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов и ягод, подобрав рецепт как для особо торжественного дня, так и для обычного семейного обеда. Готовятся они очень просто: уложите продукты слоями, залейте ароматным маслом, майонезом или салатной заправкой — и блюдо готово!
В книге приготовление каждого салата расписано по шагам, а еще даются советы по его оформлению и подаче. Блюдо, сделанное по рецептам книги, станет украшением вашего стола!

Формат: Epub, Pdf
Закусочные рулеты и фаршированные блюда. Из мяса, курицы, сыра, овощей, грибов
Описание:

Спойлер

Иллюстрированные рецепты лучших фаршированных блюд, сытных и легких, горячих и холодных рулетов из овощей, телятины, говядины, свинины, индейки, курицы, рыбы, грибов и лаваша.
• Завиток из свиной грудинки в медовой глазури • «Шуба» в рулете • Мясной рулет с черносливом • Рулет из шпината и творога • Картофельный рулет с грибами • Закусочный рулет с сыром, грецкими орехами и чесноком • Рулет из филе белой рыбы с лимоном и тимьяном • Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами • Паштет из курицы с грецкими орехами • Рулет-косичка • Баклажаны, фаршированные морковью с чесноком и орехами и др. Эти блюда станут украшением праздничного стола и разнообразят повседневное меню.
Для всех рецептов приводятся пошаговые рекомендации и фотография готового блюда. Кроме того, автор делится тонкостями приготовления, которые гарантируют отличный результат!

Формат: Epub, Pdf
Быстрые салаты. 5 минут. 5 ингредиентов. 5 вариантов
Описание:

Спойлер

Лето – прекрасное время для приготовления салатов! Вам понадобятся всего 5 ингредиентов и 5 минут! Для каждого салата приведено 5 вариантов. Заменив один ингредиент, вы получите новые необычные вкусы.
Вы удивитесь, сколько новых салатов можно сделать из привычных овощей, сыра, мяса, рыбы! Каждый салат описан пошагово, готовые блюда показаны на фото. Воспользуйтесь рецептами из книги и приготовьте «Цезарь» или «Нисуаз», салат с копченой курицей и черносливом или крабовый, шопский или азиатский салат.

Формат: Epub, Pdf
Постные блюда
Описание:

Спойлер

Выбирайте, что приготовить в пост! Борщ с фасолью или крем-суп из брокколи, овощной плов или пюре с пряностями, гречневую кашу с грибами или пшенную с курагой и черносливом, голубцы с грибами или фаршированные шампиньоны, хрустящие картофельные драники или оладьи из зеленого горошка, блины с бананами или запеченные с брусникой груши, пудинг или штрудель.

Формат: Pdf