Доступно

Пончики, донатсы, берлинеры [Ханс Овандо]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем guss_co, 14 июн 2018.

Цена: 910р.-87%
Взнос: 112р.
100%

Основной список: 31 участников

Резервный список: 2 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 14 июн 2018
    #1
    guss_co
    guss_co ОргОрганизатор
    Пончики, донатсы, берлинеры от Ханса Овандо
    Урок по приготовлению лучших пончиков на свете! Классических, с карамелью и малиновым джемом

    69eb3ea1557b941.jpg

    Урок посвящён работе с дрожжевым тестом и изготовлению пончиков: классических и с начинками карамель/малина. Невероятно нежное и воздушное тесто для пончиков, лучше которых вы не пробовали, гарантируем! Гениальный рецепт от Шефа Ханс Овандо просто бесценен и для кофеен-кондитерских, и для домашнего приготовления.

    В уроке вы освоите техники:
    • Работы с дрожжевые тестом
    • Приготовления опары
    • Приготовления и покрытия пончиков сахарной глазурью
    • Приготовления жидкой карамели для начинки
    • Приготовления малинового джема для начинки
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 20 мар 2021
    2 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      18 май 2019
    2. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      18 май 2019
    3. skladchik.com
      Складчина доступна.
      18 май 2019
    4. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      18 май 2019

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      18 май 2019
    2. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      18 май 2019
    3. skladchik.com
      Складчина доступна.
      18 май 2019
    4. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      18 май 2019
  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Мне понравилось!)) Понятно, что это и было ожидаемо, но тем не менее... Несколько приёмов из опыта Мастера, простых, но неординарных (на мой взгляд, конечно)...
      Кроме того, когда тебе показывают/преподносят, как всё играючи можно делать - весело думаешь, что и у тебя так же легко получится!)) И это радует - да, ты сможешь!) И это проецируется на другие стороны жизни))
      А разве этого мало?.....
      Спасибо за спокойно-надёжную организацию!
      11 авг 2018
      8 пользователям это понравилось.
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.