Поль Бокюз: Французкие Десерты

Складчина: Поль Бокюз: Французкие Десерты

Дата сборов предварительная, будем сбивать стараться сбить цену до минимума в 40 рублей!

Поль Бокюз: Десерты


ISBN: 978-5-271-40028-5, Код: 1638257
2012, , 288с.

Французские десерты - это целое искусство, постигнуть которое вам поможет эта книга. В ней раскрыты все секреты кондитерского совершенства главного шеф-повара Франции Поля Бокюза.
Восхитительный миндальный пирог "Питивьер", та самая шарлотка с яблоками, легендарные груши Божоле и вафли по рецепту бабушки Поля Бокюза - эти сладости теперь сможете приготовить и вы, благодаря советам великого французского шеф-повара.
Любите готовить и готовьте как лучший повар века Поль Бокюз!