Доступно

Пате ан крут [The-chef] [Игорь Шугаев]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Кацап Василевич, 16 май 2023.

Цена: 950р.-46%
Взнос: 512р.
100%

Основной список: 6 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 16 май 2023
    #1
    Кацап Василевич
    Кацап Василевич СкладчикСкладчик
    Скриншот 17-05-2023 12.48.24.png
    Пате ан крут [The-chef] [Игорь Шугаев]
    Долгожданный вебинар по приготовлению французского пирога Пате ан крут (Pate en croute).
    Pate en croute - роскошный французский пирог, настоящая классика. Ламбаргини среди пирогов во всем мире с многообразием начинок и внутреннего мира!

    На вебинаре разберем все нюансы приготовления, возможные сложности и ошибки, сделаем мою любимую начинку из 5 видов мяса. Такой пирог будет интересен тем, кто хочет удивлять, кто любит эстетику и вкусно поесть. Актуально для шеф поваров и поваров для того, чтобы выйти на новый уровень, а также для приготовления Пате ан крут на заказ на праздничные столы (ниша свободная на 100%)!

    В программе:
    Подготовка продуктов, маринование
    Нюансы работы с фуа гра
    Работа с песочным тестом бризе
    Детально о процессах и этапах приготовления пирога

    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 26 июн 2023
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      28 дек 2023
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 256р.
      28 дек 2023
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      28 дек 2023
    4. lexfi
      lexfi не участвует.
      27 дек 2023

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      28 дек 2023
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 256р.
      28 дек 2023
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      28 дек 2023
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 28.12.2023.
      25 дек 2023
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.