Пасхальная выпечка [Афина Исаакова]

Пасхальная выпечка [Афина Исаакова]

​

Курс включает в себя 6 подробных видеоуроков и техкарты к ним.

На курсе Афина поделится с вами всеми секретами и нюансами приготовления : сдобной дрожжевой выпечки , кексового теста и вытяжного теста.

6 подробных пошаговых видеоурока по приготовлению выпечки:

1. Выборгский кулич на опаре с кружевным, сочным и ароматным мякишем с миндалем и изюмом и цедрой апельсина. Приготовление сахарной помадки.
2. Творожный кулич на опаре с добавлением творога с нежным и мягким мякишем с клюквой, цукатами и апельсиновой цедрой. Декор миндальный крем с миндальными лепестками.
3. Штрудель из вытяжного теста с творожной начинкой с маком, клюквой и миндалём
4. Мраморный кекс с пьяной вишней и хрустящим шоколадным штрейзелем
5. Ромовая баба с цитрусовой пропиткой и лаймовым кремом
6. Пасхальная коса из сдобного дрожжевого теста с клюквой, маком и орехами

Скрытая ссылка