Доступно

Онлайн мастер-класс грузинской кухни готовим хинкали и хачапури [Trypster] [Kateryna]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем volg1, 12 июн 2020.

Цена: 640р.-84%
Взнос: 100р.
100%

Основной список: 29 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 12 июн 2020
    #1
    volg1
    volg1 ОргОрганизатор
    Онлайн мастер-класс грузинской кухни готовим хинкали и хачапури - Trypster - Kateryna
    Безымянный.png
    Приготовить два блюда в компании шеф-повара из Тбилиси и узнать о традициях грузинского застолья
    Экскурсия Трипстера в Тбилиси


    Даже если нельзя прямо сейчас отправиться в солнечную Грузию — можно попробовать её на вкус! На онлайн мастер-классе вы погрузитесь в мир грузинской кухни в компании одного из лучших шеф-поваров Тбилиси. Вы запасетесь кулинарными хитростями, увидите каждую деталь процесса готовки, а в результате — научитесь своими руками лепить сочные хинкали и печь ароматные хачапури.

    Что будем готовить
    • Хинкали. Тбилисский повар покажет и расскажет, как правильно слепить традиционные хинкали, как сделать тесто тонким и глянцевым, а начинку — ароматной и сочной. Кроме того, поговорим, как обычно подают хинкали во время грузинских застолий: как блюдо правильно сервировать и пробовать.
    • Хачапури. Вы узнаете, как готовят это блюдо в разных регионах Грузии, поймете, как выбрать идеальный сыр, и, руководствуясь советами и инструкциями повара, приготовите нежный хачапури — мегрельский, имеретинский или аджарский.
    Так, за 1,5 часа вы не только вооружитесь кулинарными хитростями грузинской кухни, но и узнаете о её особенностях, истории и колоритных традициях. А еще мы обсудим обычаи грузинского застолья, поговорим о тбилисском менталитете и, конечно, не забудем про знаменитые тосты!

    Как проходит онлайн мастер-класс
    • Это живой онлайн мастер-класс, а не видеозапись. Гид проводит его на своей кухне в формате вебинара. Вы можете готовить вместе с гидом или лежать на диване, пить чай или вино и даже заниматься домашними делами :)
    • Мы заранее вышлем вам список необходимых ингредиентов на случай, если вы хотите готовить блюда параллельно с шеф-поваром
    • После мастер-класса мы отправим вам пошаговые рецепты обоих блюд, чтобы вы могли самостоятельно повторить их
    О гиде
    автор.jpg

    Живу в Тбилиси уже более 7 лет. Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой семилетний опыт.

    Скрытая ссылка
     
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      16 июн 2020
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 50р.
      16 июн 2020
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      16 июн 2020
    4. sokolovskaia_lex
      sokolovskaia_lex участвует.
      16 июн 2020

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      16 июн 2020
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 50р.
      16 июн 2020
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      16 июн 2020
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 16.06.2020.
      14 июн 2020
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.