Начинки 2.0 [Souldesserts]

Начинки 2.0

​

В программе:

• карамельный крем с ряженкой, рикоттой и гречкой .
• мусс на йогурте с яблоком и эстрагоном .
• карамель с черносливом и красным вином
• немороженое
• мармелад из шампанского с клубникой .
• ганаш молочный улун
• лаймовый крем с ванилью
• лимонное кули с сосновыми шишками
• бисквит со шпинатом и здесь же я покажу, как сделать знаменитый бисквит "мох"
• компоте морковь-мандарин .
• начинка "глинтвейн"
• сырное кремю с апельсином .
• нежный крем с кокосом, хрустящей вафлей, миндалём и ванилью .
• свекольная начинка с сыром, земляникой и кедровыми орешками
• начинка с сырами Бри и Дор Блю

Расскажу про применение каждой из вышеперечисленных начинок. С чем можно и нужно сочетать, а с чем лучше не стоит. Все начинки универсальные, подходят как для муссовых, так и для бисквитных тортов.

Цена 2000
Продажник:

Код:

https://www.instagram.com/p/BXIOg0FlcAX/