Медовики [Schoolsweet]

Складчина: Медовики [Schoolsweet]

Онлайн мастер-класс «Медовики»



Медовый торт "Цветочная корзина"
БЕНТО-тортики "медовики"
КУБЫ порционные медовики

8 видеоуроков

После просмотра мастер-класса Вы узнаете:
— Как приготовить ароматное медовое тесто для медовых десертов;
— Приготовите нежный, но стабильный крем и потрясающий ганаш;

— Покажем, как сделать такое красивое оформление из мастики, что его сложно будет отличить от настоящей плетёной корзинки с живыми цветами;
— Узнаете, как из медовых коржиков и чизкейка приготовить порционные десерты! И оказывается БЕНТО-торты из медовика — это не так сложно, как кажется!

Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении тортов и порционных десертов!

Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении! В нашем мастер-классе тех.карты по приготовлению теста для медовых десертов + крема + ганаша + глазури для покрытия кубов!

Продажник