Медовик в виде сердца [Гульнара Вагапова]

Медовик в виде сердца
Мастер: Вагапова Гульнара



Аппетитный, румяный медовичок в форме сердца… Этот несложный рецепт, предложенный кондитером Гульнарой Вагаповой, выручит вас в праздник и подарит настроение в будний день. А кремовый декор из роз превращает его в нарядный подарок.

Такой медовик можно готовить в форме цифры или инициалов именинника, вырезать из него любые формы ― тесто идеально подходит для подобных «художеств».

В ходе урока вы научитесь:

• Замешивать медовое тесто для формирования коржей разных форм.
• Выпекать мягкий, воздушный и слегка влажный внутри медовик.
• Готовить потрясающе вкусный сырный крем, который подойдёт для формирования цветов.
• Отсаживать цветы двух видов, бутоны и листья из крема.
• Удачно подбирать цветовую гамму для декора кондитерских изделий.

Цена 990 рублей
Продажник:
Скрытая ссылка