Мадлен [Schoolsweet] [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

Складчина: Мадлен [Schoolsweet] [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

Программа мастер-класса:

• 1 Урок. Мадлен с клубничной начинкой
• 2 Урок. Шоколадно-апельсиновые мадлен
• 3 Урок. Лимонные мадлен
• 4 Урок. Фундучные мадлен
• 5 Урок. Фисташковые с малиновым ганашем
• 6 Урок. Темперирование шоколада для мадлен
• Банк идей с разными декорами мадлен
• Тех.карты
  Подробно расписанная техкарта по приготовлению всех видов мадлен, сроки и условия хранения

Бонусы

• закрытый чат с поддержкой
• сертификат
• список инвентаря и ингредиентов
• таблица расчета себестоимости
• доступ навсегда

Стоимость 2990 руб.
Скрытая ссылка