Лучшие международные десерты [Ханс Овандо, Елена Адель]

Лучшие международные десерты



Откройте для себя с шефом Хансом Овандо и Еленой Адель самые знаменитые торты в мире. В этом курсе вы шаг за шагом узнаете все, что вам нужно знать, чтобы начать самостоятельно идти в мир кондитерских изделий.

Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным кондитером или любителем, в этом курсе вы найдете инструменты, чтобы начать свой собственный бизнес по производству тортов, дополнить меню традиционных десертов в своей кондитерской обновленными и современными рецептами или просто удивить тем, кого вы любите больше всего вкусным тортом. В этом курсе вы Гость научитесь делать различные виды тортов с начинкой, украшения и отделки, а по окончании курса вы сможете делать свои собственные торты.

В курс входят:

• Книга рецептов.
• Сертификат о окончании курса.
• Консультации шефа в течение 30 дней через WhatsApp.
• Доступ на 30 дней к содержанию курса.

Программа курса:

• Захер
• Фрезье
• Массини
• Рулеты: сливочный и шоколадный
• Грушевая шарлотта
• Черный лес
• Опера
• Морковный торт
• Сара Бернард
• Красный барат

Скрытая ссылка