Лечебные протоколы питания (часть 1 из 4) [nutriciolog_zhukova] [Валентина Жукова]

Лечебные протоколы питания (часть 1 из 4) [nutriciolog_zhukova]

Блоки проходятся постепенно в указанном порядке, программа всего курса ниже:

БЛОК 1 - НУТРИЦИОЛОГИЯ

• Организационные вопросы
• Понятие о жирах. Функции. Источники жира
• Понятие о белках. Функции. Источники белка
• Понятие об углеводах. Виды углеводов
• Понятие о глютене
• Понятие о казеине
• Что такое лектины?
• Понятие о фитиновой кислоте
• Что такое физиологичное питание? Структура рациона
• Какие лечебные протоколы питания существуют?
• Как выбрать лечебный протокол питания?
• Питание при дисфункции надпочечников
• Питание при гипотиреозе
• БГБКБС
• Питание детей от 3-х лет
• Правила прикорма и самоприкорма

Спикер: Жукова Валентина, автор курса, превентивный нутрициолог, сертифицированный специалист по лечебным протоколам питания.

БЛОК 2 - ПИТАНИЕ

• Различные системы питания, для чего они предназначены. Какой эффект даёт питание?
• Лечебные протоколы и протоколы life-style. Сколько можно быть на протоколе и зачем?
• Палео-протокол. Основа протокола, списки продуктов. Версии различных авторов
• Аутоиммунный протокол питания. Разрешенные и запрещенные продукты. Схемы входа и выхода. Реинтро. Что делать после протокола?
• Эпи-палео протокол питания. Все о протоколе
• Кето-протокол питания. Кому и зачем? Основы, продукты протокола
• Кето-палео протокол питания. Основы, продукты протокола
• GAPS протокол питания. Основы, продукты протокола. Схема перехода на протокол и выхода
• FODMAP протокол питания. Основы протокола. Списки продуктов. Схема перехода и выхода
• Антикандидный протокол питания. Какой эффект ожидать? Список продуктов
• Средиземноморское питание. Что это такое, кому подойдет данное питание, какие продукты подойдут?
• Антигистаминная диета. Основа диеты
• Митохондриальное питание
• ЭРД
• Совмещение протоколов
• Как без стресса перевести человека на лечебный протокол питания? Инструкции, как распределить время для приготовления еды
• Еда вне дома. Еда с собой. Еда в путешествии

Спикер: Аалия Маджид, сертифицированный АИП специалист. Шеф-повар, ЗОЖ-коуч. Ученица Сары Баллантайн

БЛОК 3 - ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИЯ

• Анатомия и физиология желудка
• Роль соляной кислоты в пищеварении
• Анатомия и физиология желчного пузыря
• Состав желчи. Роль в пищеварении
• Анатомия и физиология печени
• Функции печени
• Анатомия и физиология тонкого кишечника.
• Анатомия и физиология толстого кишечника
• Анатомия и физиология поджелудочной железы.
• Роль панкреатического сока в пищеварении
• Методы диагностики кислотности желудка, нарушения желчеоттока, функции поджелудочной железы

Спикер: Мишаева Раиса Джамалудиновна, врач гастроэнтеролог. Член Российской гастроэнтерологической ассоциации. В 2017г. окончила ДГМУ, в 2019г. ординатуру в МКНЦ им. А.С. Логинова (НИИ гастроэнтерологии)

БЛОК 4 - ПСИХОЛОГИЯ

• Введение. Культ еды. Классификация РПП
• Нервная анорексия
• Нервная булимия
• Компульсивное переедание (психогенное)
• Орторексия. Диеты, их последствия для психики
• Зависимость от сахара миф или реальность?
• Психологические причины РПП
• Физиологические причины РПП
• Социальные причины РПП
• РПП - взгляд через призму религии

Методы лечения/коррекции РПП:

• Критерии подбора индивидуальной программы. Соматические последствия РПП
• Медикаментозное лечение РПП
• Направления психотерапии:
• КПТ
• Протокол Минни Мауд
• Навык эмоциональной саморегуляции
• Семейная терапия. Диалектическая поведенческая терапия. Аналитический подход
• Перечень практических упражнений

Спикер: Самира Песня. Закончила КМК (мед. Колледж) факультет фармация. Закончила НУСТ по программе «психология». На данный момент обучается в «Школа мысли», «Школа психоанализа», «Институт прикладной психологии в социальной сфере». Работает в направлениях: проблемно символический анализ (ПСП), когнитивно-поведенческая терапия

БЛОК 5 - КЛД

• Понятие о лабораторной норме
• Составление персонального плана обследования
• Основные показатели биохимии: белковый обмен, углеводный обмен, липидный обмен
• Диагностика инсулинорезистентности
• Диагностика лептинорезистентности
• Диагностика заболеваний щитовидной железы
• Дифференциальная диагностика алиментарных анемий
• Скрининг здоровья надпочечников
• Диагностика лактазной недостаточности
• Диагностика целиакии
• Копрограмма - зеркало ЖКТ
• Диагностика дефицита витаминов и микроэлементов
• Анализы при дефиците массы тела

Спикер: Тамара Хамидуллина, врач клинической и лабораторной диагностики, в 2015 г. окончила МГМУ им. И.М. Сеченова по специальности медико-профилактическое дело, в 2016 г. интернатуру по специальности клиническая и лабораторная диагностика на базе Первого МГМУ им. И.М. Сеченова

БЛОК 6 - БИЗНЕС

• Оформление шапки профиля
• Анализ аудитории
• Анализ конкурентов

Спикер: Далабаева Айнур, специалист по распаковкам личности и экспертности, СММ и контент менеджер, копирайтер в агенстве Альбины Сафиной. Опыт работы: с 2018 года

Тариф Самостоятельный

Продажник: Скрытая ссылка