Кухня СССР. Рыба для гурмана+Кухня СССР. Рыбный день+Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1 и 2 [Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин]

Kiara · 10 окт 2020

Складчина: Кухня СССР. Рыба для гурмана+Кухня СССР. Рыбный день+Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1 и 2 [Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин]
Кухня СССР. Рыба для гурмана

Книга представляет рецепты из рыбы и морепродуктов для приготовления изысканных закусок, в том числе маленьких, в стиле тапас, для коктейльных вечеринок и пикников, салатов, закусок и основных блюд для ежедневной еды и праздничных застолий.

Предисловие
Раздел 1. Бутерброды, тартинки из рыбы
Раздел 2. Блюда с икрой и молоками
Раздел 3. Рыба и морепродукты в желе
Раздел 4. Закуски с морепродуктами
Раздел 5. Закуски с рыбой
Раздел 6. Салаты с морепродуктами
Раздел 7. Салаты с рыбой
Раздел 8. Суши – бар и шашлычная на домашней кухне
Раздел 9. Рыба отварная, в соусе

Кухня СССР. Рыбный день

Книга будет интересна и полезна приверженцам здорового питания. С её помощью, уважаемые читатели, можно создать полноценный рыбный день для себя и своей семьи. Рыба – это правильное питание, здоровье и отличное качество жизни в старости.

Предисловие
Раздел 1. Бульоны, уха, супы из рыбы
Раздел 2. Рыба жареная или запеченая
Раздел 3. Рыба отварная или тушеная
Раздел 4. Рыба рубленая

Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1 и 2

Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы — сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги — лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная. Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение — самые подробные рецепты для разнообразия домашнего рыбного стола. Вместо предисловия к каждому разделу книги приведены значения пищевой ценности описываемого вида рыбы.

Форматы: FB2, EPUB, iOS.EPUB Ещё 7
цена 199х4=796р
Скрытая ссылка
Скрытая ссылка
Скрытая ссылка
Скрытая ссылка