Доступно

Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [А. Т. Васюкова, И. П. Денисова, Н. В. Рябов]

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Топикстартер, 28 сен 2022.

Цена: 439р.-72%
Взнос: 120р.
47%

Основной список: 8 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 28 сен 2022
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба
    Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
    А. Т. Васюкова, И. П. Денисова, Н. В. Рябов
    68079755-anna-vasukova-599149-kuhnya-kazakov-dona-sbornik-receptur-blud-i-68079755.png
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.
    Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.
    PDF
    Скрытая ссылка
     
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      5 ноя 2024
    2. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      30 апр 2023
    3. skladchik.com
      Складчина доступна.
      14 ноя 2022
    4. skladchik.com
      Взнос составляет 60р.
      11 окт 2022

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      5 ноя 2024
    2. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      30 апр 2023
    3. skladchik.com
      Складчина доступна.
      14 ноя 2022
    4. skladchik.com
      Взнос составляет 60р.
      11 окт 2022
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.