Курс по рисованию на тортах с авторским покрытием [Лилит Аракелян]

Складчина: Курс по рисованию на тортах с авторским покрытием [Лилит Аракелян]

НАУЧИСЬ РИСОВАТЬ НА ТОРТАХ ВСЕГО ЗА 4 НЕДЕЛИ​

В ЧЕМ ЖЕ ПРЕИМУЩЕСТВО РОСПИСИ ИМЕННО НА НАШЕМ ПОКРЫТИИ?
ЧЕМ МЫ ОТЛИЧАЕМСЯ ОТ ОСТАЛЬНЫХ

ПОКРЫТИЕ

• из 100% шоколада, без глазурей и других стабилизаторов - мы считаем,что от торта нужно получать не только эстетическое удовольствие, но и вкусовое
• не тает при комнатной температуре и позволяет без подмораживания торта рисовать на нем 2-3 часа
• линии получаются четкими и рисунок со временем не размывается и не тускнеет
• не надо изолировать вафельный и изомальтовый декор, так как они не тают на торте
• кисточка не проваливается во время рисования
• можно неправильную линию легко убрать
• отлично ложится велюр и не трескается
• можно торт смело брать руками, особенно это удобно при сборке многоярусных тортов

РОСПИСЬ

• дает возможность рисовать на торте абсолютно любой рисунок
• ручная работа, соответственно более ценна
• по себестоимости дешевле, чем другие виды декора, но ценится намного выше
• если даже 2 кондитера нарисуют в одной технике один и тот же рисунок, все равно это 2 разных торта получится
• это может стать вашим конкурентным преимуществом,если вы печете на заказ
• можете раскрыть весь свой творческий потенциал и показать своим клиентам , друзьям и родным абсолютно новое виденье кондитерского искусства
• не надо тратить время на поиски к примеру свежих ягод, все под рукой

РАБОТЫ АВТОРА



СТРУКТУРА КУРСА

Модуль 0. Подготовительная часть курса
1. доступ в личный кабинет
2. инструкция по прохождению и изучению материалов курса
3. кодекс участников
4. PDF файл- необходимый инвентарь и инструменты для прохождения курса (отправляется за неделю)

Модуль 1. Неделя 1
видеоурок по созданию вафельного цветка
видеоурок по приготовлению рисовального крема

Модуль 2. Неделя 2
1. видеоурок по приготовлению авторского покрытия ганаш , выравнивание фальш торта
2. видеоурок пробное рисование на фальш торте красками
3.видеоурок по рисованию на фальш торте рисовальным кремом( по желанию)

Модуль 3. Неделя 3
1.видеоурок по выпечке идеально ровного торта под ганаш
2.видеоурок по сборке и покрытию настоящего торта
3. нанесение окончательного рисунка, декор

Модуль 4. Неделя 4
выдача бонусных материалов:

- видеоурок по изготовлению вафельных пуантов
- видеоурок по схеме сборки многоярусных тортов с покрытием ганаш
- видеоурок по изготовлению шара из изомальта
- видеоурок по приготовлению рисовального крема
- видеоурок по приготовлению темного ганаша

Модуль 4. Неделя 4
заключительная часть курса
выдача сертификата о прохождении курса (отправляется по почте. Вы сможете его распечатать)




Тариф Командный
Скрытая ссылка