[Кулинария] Котлеты [pracooking] [Ольга Сюткина] [Повтор]

Складчина: [Кулинария] Котлеты [pracooking] [Ольга Сюткина] [Повтор]

Конспекты рецептов, ПРАктика "Котлеты", Кулинар Ольга Сюткина

Совместный с Ольгой Сюткиной курс ПРАкукинга из серии «ПРАктика». Оля – специалист по русской кухне и отличный кулинар. В этом конспекте она раскрывает все секреты идеальных котлет. Не важно, какие вы выберете (мясные, из птицы, овощные), – это будет настоящий котлетный шедевр.
Содержание

• Вступление
• Необходимый инвентарь
• Простые мясные котлеты: правила приготовления, мастер-рецепт, вариации
• Пожарские котлеты: история, правила приготовления, мастер-рецепт, вариации
• Специи к котлетам, правила сочетания

• Котлеты из индейки без хлеба, мастер-рецепт, вариации
• Рыбные котлеты: правила приготовления, мастер-рецепт, вариации
• Овощные котлеты: правила приготовления, мастер-рецепты котлет из цукини, моркови и свеклы, вариации
• Советы для любого рецепта котлет
• Котлетные уроки

Стоимость 1800 руб.
Сайт

Код:

https://pra.cooking/product/kotletiotoli/