Kouign Amann [Мария Селянина]

24 фев 2020

#1

Torry25 Член клуба

Kouign Amann

Когда мы уже достаточно знаем о тесте для круассанов, наступил момент попробовать использовать технику их приготовления для других типов теста.

Кouign-amann (и не просите нас это произнести!) - это традиционная выпечка французской Бретани, которая готовится на базе специального дрожжевого теста, слоеного со сливочным маслом и с сахаром.

Он точно никого не оставит равнодушным!

Стоимость курса: 35 евро

Скрытая ссылка

Похожие складчины

Открыто - Kouign Amann [Мария Селянина] [Повтор]

Доступно - Слоеная бриошь и энсаймада Мария Селянина [Мария Селянина]

Открыто - Королевский пирог Мария Селянина [Мария Селянина]

Открыто - База кондитерского дела [Мария Селянина] [Повтор]

Активно - Снежная коллекция [Мария Селянина]
Последние события
1. Складчина доступна.
  6 апр 2021
2. melenaspb хранитель.
  6 апр 2021
3. Складчина закрыта.
  19 окт 2020
4. ikaika оставил отзыв "Отлично".
  24 июн 2020
Последние важные события
1. Складчина доступна.
  6 апр 2021
2. melenaspb хранитель.
  6 апр 2021
3. Складчина закрыта.
  19 окт 2020
4. Складчина доступна.
  7 май 2020
Отзывы участников

5/5,
- ikaika
  
  5/5,
  
  Работой организатора доволен
  Спасибо организатору за возможность получить материал! Булочки просто фантастика. Сладкие, хрустящие. Внимание большая вероятность сломать весы, т.к. сразу съедается минимум 3 булочки. Очень вкусные
  
  24 июн 2020
  
  1 человеку нравится это.

Отзывы участников