Доступно

Королева капкейков [Марина Гишар]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 4 сен 2020.

Цена: 1900р.-90%
Взнос: 188р.
100%

Основной список: 29 участников

Резервный список: 3 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 4 сен 2020
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: Королева капкейков [Марина Гишар]

    Курс "Королева капкейков"
    Автор: Марина Гишар
    [​IMG]

    Курс просто нереально крутой - он не просто веган ( без молочных продуктов и яиц), в нем есть отдельный урок по замене пшеничной муки на безнлютеновую и разбор вариантов замены белого сахара.

    О курсе
    Курс идеально подходит и для домохозяек, и для кондитеров. Уровень подготовки - минимальный. Инвентарь потребуется самый доступный, а все продукты можно купить в ближайшем магазине - никаких диковинных ингредиентов!

    Все рецепты очень простые и просто спасут вас в случае аллергий и срочных заказов "без ничего". Капкейки приготовлены на пшеничной муке, но в курсе есть отдельный урок по безглютеновой смеси. В качестве подсластителя используется тростниковый сахар, который можно заменить на любой сухой сахар и сироп.
    Подробнее
    Курс состоит из видео и текстовых уроков

    Мы приготовим три вида теста - ореховое, шоколадное и лимонное (ванильное) - для каждого вида теста я даю вариации, что можно добавить, чтобы разнообразить вкус.

    Мы приготовим кокосовую карамель, шоколадный ганаш и карамель тоффи на основе их смеси, сделаем начинку клубника-базилик, и классическую цитрусовую начинку.

    Ну и конечно же, приготовим шесть видов стабильного крема - два вида кешью-крема (на кокосовом масле и камеди), заварной ягодный крем без масла, заварной апельсиновый крем с маслом, крем на шоколаде и шоколадный крем на финиках (без шоколада)

    Цена на сайте - 2500 рублей
    Записаться на курс можно на сайте
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 18 дек 2022
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      24 сен 2020
    2. Buritto21
      Buritto21 участвует.
      24 сен 2020
    3. n123123
      n123123 участвует.
      23 сен 2020
    4. Никойя
      Никойя участвует.
      23 сен 2020

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      24 сен 2020
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 94р.
      23 сен 2020
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      23 сен 2020
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 23.09.2020.
      21 сен 2020
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.