[Кондитерка] [Повтор] Оформление

-> Очень ждала эту складчину, но немного разочарована. Как я считаю, у меня средний уровень подготовки. Никогда не была на живых мастер-классах, училась исключительно по видео. Занимаюсь кондитеркой на продажу. В курсе большая часть материала неуникальна, т.е. всё это я умею из найденных видео на ютубе. Ценным оказались только глазури из фруктовых пюре, за это готова поставить 3 звезды курсу.
-> Лично мне такой формат курса не нравится. Это не обучающее видео, где есть видеоряд о том, как что-то приготовить, которое сопровождает чёткая инструкция голосом без лишней "воды". Это видео двухдневного тренинга, где большую часть занимают хождения преподавателя и учеников перед камерой (которые периодически эту самую камеру заслоняют собой:), и совершенно левая болтовня "ни о чём".
-> Сам преподаватель курса не понравился. Возможно, Татьяна хороший шеф-кондитер, но из неё плохой преподаватель. Она постоянно говорит об организации, но видно, что у неё на кухне полный хаус: она постоянно мечется, не знает где что лежит, действия не скоординированы. На многие вопросы (даже простые) не отвечает или отвечает, но не по существу. Видно, что сильно ограничена своим опытом и интересом к определённым направлениям в кондитерском искусстве. Пару раз за курс выключала микрофон, и забывала его включить, соответственно, не было звука у видео. Была ли там какая-то ценная информация или нет - мы теперь не узнаем:)
->Итого: спасибо Складчику за то, что позволяет не тратить большие деньги на недостойные курсы.
-> Отдельное спасибо оргу за замечательно проведённую складчину!