[Кондитерка] Oрео и Нутелла - чизкейки без выпечки [Анна Ульянова]

Складчина: [Кондитерка] Oрео и Нутелла - чизкейки без выпечки [Анна Ульянова]

Чизкейк "Oрео"



Вкус у этого чизкейка, пожалуй, самый нежный и воздушный из всех других подобных тортов. Шоколадная бисквитная основа настолько тонкая, что едва уловима во вкусе и лишь подчеркивает сливочное суфле.

Видеоурок включает в себя:

• Выпечка шоколадной основы
• Ванильное суфле с печеньем Оrео
• Сборка чизкейка*
• Приготовление ганаша на украшение торта

*Обращаю ваше внимание, что этот чизкейк готовится холодным способом, без выпекания.


Чизкейк "Нутелла"



... Идеальное начало выходного дня- это чашечка горячего какао и кусочек шоколадного чизкейка со вкусом ореховой пасты нутелла. Не верите? Тогда смело приступайте к выпечки и начинайте варить какао. Я сейчас все расскажу..

Видеоурок включает в себя:

• Выпечка домашнего шоколадного печенья
• Приготовление основы тарталетки
• Приготовление суфле на чизкейк *
• Сборка торта
• Шоколадный ганаш на украшение

* Обращаю ваше внимание, что приготовление чизкейка происходит холодным способом, без выпечки.

Спойлер: Продажник

Скрытая ссылка