Доступно

Я научу вас готовить. Автор Чайлд Джулия

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Karat, 20 окт 2013.

Цена: 1240р.-93%
Взнос: 80р.
100%

Основной список: 55 участников

Резервный список: 8 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 20 окт 2013
    #1
    Karat
    Karat ОргОрганизатор

    Складчина: Я научу вас готовить. Автор Чайлд Джулия

    Я научу вас готовить
    [​IMG]
    Автор: Чайлд Джулия
    Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
    ISBN: 978-5-699-58899-2, Код: 1645497
    2013, ООО "Издательство "Эксмо", 448с.
    Формат: 84x108/16
    "Несмотря на то, что отношение к еде все время меняется, принципы качественной кулинарии, к счастью, нет. И чем больше вы о них знаете, тем меньше для вас остается загадок, тем быстрее вы можете готовить и тем проще самостоятельно изобретать и осваивать новые рецепты". Своей целью при создании этой книги Джулия Чайлд ставила преподать самые основы приготовления пищи, так чтобы новички в кулинарии смогли получить удовольствие от самостоятельной, свежей и здоровой готовки. В этой книги вы не найдете обычного порядка рецептов. Джулия объединила рецепты по техникам, ведь котлеты, например, из говядины, или баранины готовятся по одному принципу. В каждой главе дан основной рецепт, варианты рецептов, и какая-та особенность приготовления, на которую обязательно нужно обратить внимание. Кроме того, особо сложная подготовка проиллюстрирована пошаговыми картинками. Книга ценна своей основательностью, желанием научить, и в то же время прекрасным легким языком изложения.
     
    Последнее редактирование модератором: 21 окт 2013
    5 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      4 дек 2023
    2. skladchik.com
      Be4HocTb хранитель.
      4 дек 2023
    3. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      4 дек 2023
    4. skladchik.com
      Складчина доступна.
      2 июн 2022

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      4 дек 2023
    2. skladchik.com
      Be4HocTb хранитель.
      4 дек 2023
    3. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      4 дек 2023
    4. skladchik.com
      Складчина доступна.
      2 июн 2022
  3. Обсуждение
  4. 20 окт 2013
    #2
    Karat
    Karat ОргОрганизатор
    Просила б не занимать место организатора.
    Материал сканировать собираюсь я. По просьбам смогу выложить примеры сканированного материала
     
    1 человеку нравится это.
  5. 21 окт 2013
    #3
    Monaa
    Monaa ЧКЧлен клуба
    Да,пожалуйста выложите:).Хочется посмотреть на качество.
     
  6. 21 окт 2013
    #4
    Karat
    Karat ОргОрганизатор
    Monna, пожалуйста не переживайте за качество. Я сканировала уже не одну книгу. Делаю всё максимально с большим качеством сканирования, сначала всё сканирую в tiff, потом чищу и обрезаю от мусора каждую странницу и собираю в pdf файл. Записывайтесь в складчину, а когда появиться возможность, я выложу на обозрение пару странниц.
     
    4 пользователям это понравилось.
  7. 22 окт 2013
    #5
    Karat
    Karat ОргОрганизатор
    Книгу купила, материал предоставлен на проверку администрации, скоро смогу выложить пару странниц для оценки сканирования.
     
    1 человеку нравится это.
  8. 23 окт 2013
    #6
    Magmado
    Magmado БанЗабанен
    Кто разбирается в теме готовки? Напишите в личку книги, курсы, благодаря которым можно научится хорошо готовить:)
     
  9. 27 окт 2013
    #7
    Karat
    Karat ОргОрганизатор

    Вот тут выложила примеры некоторых странниц книги.

     
    1 человеку нравится это.
  10. 27 окт 2013
    #8
    Afrodita
    Afrodita БанЗабанен
    а Вы сразу в pdf сканируете? без обработки? страницы разного размера, это просто на пробу или уже конечный результат?
     
  11. 27 окт 2013
    #9
    Karat
    Karat ОргОрганизатор
    Сканирую в tiff, потом обрабатываю и потом собираю в PDF. То что странички разного размера постараюсь убрать сделав для всех одно разрешение перед сборкой в PDF
     
    1 человеку нравится это.
  12. 4 ноя 2013
    #10
    Karat
    Karat ОргОрганизатор
    "жду оплату от (pedagog, sasha137, которые не заплатили)..." Сегодня вечером буду сдавать отчёт.
     
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.