Энциклопедия пищевых заблуждений, 2014 [Зинаида Руденко][повтор]

Присоединяюсь к предыдущим похвальным отзывам. Уже завела тетрадочку и частично выписываю информацию. Зина замечательно рассказывает - компетентно, структурировано, с подробным объяснением почему и что можно, а что нельзя, и кому можно, кому нельзя. Есть рекомендации и по детскому питанию. Оргу спасибо за материал и проведение складчины.

Благодарю Орга за складчину, воистину кладезь информации и организация прекрасная. Сам материал наконец-то дослушала, Зина конечно спец и большая умница, приятно слушать и смотреть, давно в теме питания, однако много нового всё же для себя услышала. Всё чётко и ясно рассказывает. Спасибо.

Курс смотрится на одном дыхании. Чувствуется большой опыт автора в теме.
Информация крайне актуальная - ведь сейчас непросто найти и выбрать хорошие продукты.

Это один из тех курсов полезность которого сложно переоценить: автор(профессиональный технолог с большим стажем работы на производстве) учит как выбирать продукты, как читать этикетки, чего избегать, в общем это своеобразный гид по выживанию в современном мире (где правит капитал:)))) плюс смотрится легко и интересно.

Материал ценен и полезен - минимум воды, максимум информативности. Оргу отдельное спасибо!

Со вчерашнего вечера просмотрела 2 с половиной урока =) это примерно 2,5 часа сплошь полезной информации, из которой выборочно (соглашусь с ved_med) нужно записывать в блокнотик и носить его с собой ^__^ Если вы следите за своим здоровьем (а так же весом и внешностью в целом) и вам НЕ все равно, что вы едите, то этот курс для вас!
Я давняя последовательница теорий и практик этого Автора. Пользуюсь ее советами и сделала для себя много интересных открытий) В пример могу рассказать из своей жизни: Из питания вычеркнула майонез, кетчупы, разнообразные соуса напичканные сахаром (читаю теперь состав всегда), вычеркнула разнообразные активии, даноны, чудо-творожки (весь список писать не буду) - заменила это всё на более безопасные продукты, начала пить больше воды и...не поверите...вес начал снижаться, пропала сыпь на лице, организм начал работать как часы...Так вот- у всех бывают дни, когда вас приглашают в гости, где стоят майонезные салатики, жирненькая курочка и другие вкусности...Поев этих вкусностей я резко (!!!) всегда наблюдаю изменения в самочувствии. Начинает болеть живот, крутит, а на другой день появляются или прыщи или покраснения на коже. Вот так, уважаемые, продукты влияют на нас, нашу внешность и самочувствие...Любите себя)
До невероятия РАДА, что состоялась складчина) очень очень очень благодарна организатору)

Орг молодец быстро отмечает и раздает материал. А сам материал очень полезный и нужный, особенно если люди не равнодушны к здоровью своих близких и своему. Брала складчину на первые 12 занятий просто в восторге от материала. Никто и никогда вам не скажет правду о том что стоит на полках магазинов.

Бесценные знания, автор сама работала в производстве и понимает о чём говорит. По ценности сравнимо с курсами К. Заболотного.

Очень большой и полезный набор информации о представленных в магазинах продуктах. Доступно и компетентно объяснятся. Зина Руденко - выступающий спортсмен, пищевой технолог. Очень приятно слушать, старается все показать на конкретных примерах.
Материал, однозначно, полезный и нужный, к тому же собран в одном месте.

Организатору 10 из 10. Материал очень интересный и полезный каждому, излагается понятно и доступно . Заведу тетрадку и буду записывать т.к. очень много нужной информации.