Чайные короли [Умные люди] [Никита Брусиловский]

Чайные короли.Умные люди.Никита Брусиловский



В России чай пили со времён первых Романовых, царь Михаил Фёдорович первым попробовал «китайское зелье» и оно пришлось ему по вкусу. Популярность чая постепенно росла, из лечебного средства он превратился в любимый народом напиток, без которого уже невозможно было представить себе настоящее застолье.

В России XIX века чай пили все и везде – от императора до крестьянина, от Санкт-Петербурга до Владивостока. Неудивительно, что торговля чаем стала весьма доходным предприятием, на котором обогатился целый ряд купеческих фамилий – Перловы, Поповы, Вогау, Стахеевы, Высоцкие и другие. Об этих «чайных королях», их бизнесе и ассортименте продукции, о чайных традициях России и легендах, связанных с ними, мы поговорим на нашей встрече.

Вы узнаете:

• Как появился «Чайный дом» на Мясницкой и чем ещё прославился его хозяин
• Где проходил «Великий чайный путь
• Что такое «кирпичный чай» или «чайный кирпич»
• Чем русское чаепитие отличается от английского
• Куда сегодня нужно ехать за чаем Высоцкого
• Как в России пили чай с сахаром

14 февраля

ссылка