2D Торты. Мультяшные торты [Pastry-school] [Елена Крохмаль]

Складчина: 2D Торты. Мультяшные торты [Pastry-school] [Елена Крохмаль]

Эти торты покорили весь мир за счет яркого, необычного и очень стильного оформления с отличительным черным контуром.

Если вы хотите:

• Получать комплименты и восторги от близких и заказчиков
• Научиться украшать торты в новом стиле, который стал настоящим трендом
• Использовать простые и натуральные продукты для своих тортов
• Постоянно развиваться и совершенствоваться
• Готовить вкусные торты дома, то эта программа для вас.

Чему вы научитесь:

• Готовить вкусные бисквиты для тортов, правильно выпекать и стабилизировать бисквиты. Делать вкуснейшие прослойки для тортов и готовить нежные и стабильные кремы
• Делать крем для покрытия, ровно, красиво и аккуратно покрывать торт кремом
• Правильно собирать двухъярусные торты и торты в форме конуса
• Делать мастичные украшения и декорировать ваши торты в приеме “2D Торт (Мультяшный торт)”

Программа

1) Ингредиенты и инструменты
Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе

2) Книга рецептов
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе

3) Торт “Клубничное мороженое”
Вкуснейший торт с ванильным бисквитом, нежным клубничным муссом и прослойками клубничного конфи

4) Торт "Веселый карнавал"
Вкуснейший двухъярусный торт с ореховым бисквитом, карамельной прослойкой и шоколадной намелакой

5) Торт "Вишня в шоколаде"
Невероятный торт в виде кусочка с насыщенным шоколадным бисквитом, ярким вишневым конфи и ганашем на белом шоколаде

6) Торт "Ведерко мороженого"
Потрясающе нежный торт с йогуртовым бисквитом, смородиновым кремом и желе из смородины

Стоимость 4890 руб
Скрытая ссылка