Зарегистрируйся и начни экономить!
Доступно

Десерты. Превосходная коллекция рецептов от Джеймса Мартина

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Karat, 28 янв 2016.

Цена: 654р.-77%
Взнос: 144р.
100%

Основной список: 19 участников

Резервный список: 4 участников

Орг:
  1. Организатор
Хранит:
  1. Лада Душа
Тип: Стандартная
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 28 янв 2016
    #1
    Karat
    Karat ОргОрганизатор
    Десерты. Превосходная коллекция рецептов от Джеймса Мартина
    [​IMG]
    Описание:
    Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге «Десерты» собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт «Павлова» и лимонный пирог; тягучий карамельный пудинг, печенье с кусочками шоколада и яблочно-карамельные маффины; пряный сливовый крамбл, имбирный пряник из овсяной муки и лимонный пирог с меренгой. Традиционные рецепты летнего пудинга, ларди (пирога с салом), старомодного мороженого или кентского пирога-пудинга. Здесь же вы найдете множество новых идей, которые просто обречены стать классикой: хлебный пудинг с белым шоколадом и виски, малиновый террин с водкой, шоколадный торт с колой и инжир фри. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и соусами.
     
    Похожие складчины
    Открыто - Энциклопедия по муссовым десертам для кондитеров "Signature" [Йохан Мартин] [Повтор]
    Доступно - Десерты. Коллекция лучших рецептов. CHEFART.
    Открыто - Коллекция онлайн книг "Главные блюда", "Праздничные десерты", "Закуски, гарниры, соусы" [Вика Боярская]
    Открыто - Десерты со всего света. 110 рецептов [Бернард Лоранс]
    Доступно - Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты [Гастон Ленотр]
    3 пользователям это понравилось.

  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      31 дек 2020
    2. skladchik.com
      Лада Душа хранитель.
      31 дек 2020
    3. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      12 ноя 2017
    4. skladchik.com
      Оскар Шиндлер не участвует.
      6 июл 2017

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      31 дек 2020
    2. skladchik.com
      Лада Душа хранитель.
      31 дек 2020
    3. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      12 ноя 2017
    4. skladchik.com
      Складчина доступна.
      29 июн 2017

  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      очень интересная книга! есть некоторые рецепты, которые я узнала впервые. Качество скана превосходное, спасибо организатору за суперскую цену и качество!
      11 сен 2016
      1 человеку нравится это.
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Очень вкусная книга. Картинки - загляденье. Рецепты есть простые, есть посложнее. Каждый найдет себе что-нибудь по вкусу и по способностям. Спасибо Оргу, скан просто класс!
      11 сен 2016
      1 человеку нравится это.
  4. Обсуждение
  5. 5 сен 2016
    #2
    Cenarius
    Cenarius БанЗабанен
    Дорогие друзья, нашли в издательстве экземпляр с полиграфическим браком, отдадут нам с огромной скидкой. Сейчас отправили тикет на снижение цены. Спасибо мне:)
     
    11 пользователям это понравилось.
  6. 6 сен 2016
    #3
    Cenarius
    Cenarius БанЗабанен
    Всем привет, книгу привезли, начинаем работу над ней, думаю, дня за три победим. Это что-же надо с книгой было сделать, чтобы улучшить ее до двух томов: привезли отдельно блок и отдельно переплет:) Теперь понятно, почему почти в три раза сбросили, вряд ли кто купил бы такое за полную:)
     
    3 пользователям это понравилось.
  7. 6 сен 2016
    #4
    Veronika1989
    Veronika1989 БанЗабанен
    побольше бы такого брака)))) и им хорошо, и нам приятно)))
     
    1 человеку нравится это.
  8. 6 сен 2016
    #5
    Cenarius
    Cenarius БанЗабанен
    Ну оставил заявку в одном издательстве на книжки из большой кулинарной книги, если на складе брак будет может получим что-то со скидкой.
     
    4 пользователям это понравилось.
  9. 8 сен 2016
    #6
    Cenarius
    Cenarius БанЗабанен
    Книга полностью отсканирована, осталось поправить обложку - берем с сайта одного из продажников и слить в единый файл. В субботу к вечеру, думаю, тогда и начнем:)
     
    21 пользователям это понравилось.
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.