Вегетарианские и веганские десерты (видеорецепты)

Складчина: Вегетарианские и веганские десерты (видеорецепты)

В этот раз мы знакомимся с вегетарианской и веганской кухней, но не со всей сразу. Начнем мы со сладенького)

В программе:​

1. Яблочный хлеб
2. Пряный хлеб с травами
3. Бисквит без яиц
4. Кукурузные блины
5. Торт с апельсиново-тыквенный кремом
6. Шоколадный кекс с шоколадным кремом
7. Яблочная пастила
8. Шоколадный щербет с орехами
9. Колечки из рисовой муки
10. Банановое мороженое (на растительных сливках)
11. Сорбет кокос-лайм​

​

 

Не гуманная цена с человека .........

 

это не с человека, а со всех. Просто никто еще не записался.

 

не выписываюсь,но если не успею на активацию,позелените плиз авансом.

 

Можно узнать, на какой закваске хлеб?

 

надеюсь цена не будет выше 100руб

 

Хлеб будет на соде. Закваску очень долго растить

 

ОТЗЫВ

Я редко готовлю по рецептам, и все обычно получаются по наитию. Что же касается сладостей, то я совсем не кондитер, но еще и лень искать рецепты, кажется, что будет сложно. Единственное, что я умею готовить из пирогов это шарлотка: стакан муки, стакан сахара, 3 яйца, яблоки. Блинчики без яиц тоже у меня не получались, но уже давно хотелось перестать готовить с яйцами.
Хочу сказать, что в приготовлении сладостей я почти ноль. Поэтому небольшой готовый сборник рецептов меня очень заинтересовал. Я не сижу на кулинарных сайтах, поэтому не знаю насколько уникальны и секретны именно эти рецепты.

Автор предоставил следующие материалы:

• апельсиновый торт (2 части)
• банановое мороженое
• бисквит без яиц
• кукурузные блинчики
• лаймовый сорбет
• пастила
• рисовые колечки
• хлеб с травами и овощами
• шоколадный кекс (2 части)
• шоколадный щербет
• яблочный хлеб
• рецепты в формате pdf
• бонус (формы)

Материал предоставлен в формате видео с пошаговыми действиями и в формате pdf с рецептами. Хотя это и не студийная съемка, но все понятно и аккуратно.
Для веганов во многих рецептах потребуются специфические продукты, которые заменяют обычные. Я надеялась попасть в один из крупных супермаркетов, чтобы купить, но не сложилось, в итоге сделала пастилу, в которой вообще не требуется ничего подобного и щербет вегетарианский, т.к. в не очень крупном городе некоторые ингредиенты для веганов, нужно заказывать через интернет. Но щербет оказался восхитительный!
Мне очень понравилось, что видео короткие. За 3-10 минут можно получить представление о том что нужно делать. Для приготовления некоторых десертов понадобятся блендер, миксер, венчик, кастрюля, плита, формы.
Все рецепты действительно простые, даже у меня не вызывают ужаса. Обязательно порадую семью и другими десертами. Следующим пунктом в программе будет хлеб с овощами, потому что рецепт очень простой.

Материал выдан в полном объеме и соответствует заявленному автором.

 

Отзыв
В кулинарии я любитель-практик
Материал предоставлен в виде коротких видео небольшого ! (а это огромный плюс) размера. Весь процесс приготовления скомпонован и удобно подан: можно посмотреть видео с устным объяснением, а после этого обходиться только письменном описанием. Это удобно. В письменном формате изложен процесс приготовления и состав продуктов. Никакой особенной техники для приготовления не нужно. В большей части рецептов используются продукты, которые можно найти в больших продуктовых магазинах, иногда используются уже какие-нибудь более редкие, типа веганского молока, кокосового молока.
На видео показан весь процесс от начала и до конца и можно воочию увидеть, как будет выглядеть уже готовая пища.
Материал полностью соответствует заявленному автором описанию и пригоден для проведения складчины.

 

Доброго времени суток!
Отзыв по материалу.
Уже не в первый раз убеждаюсь, что простые и быстрые рецепты от @tranduil, это верный способ порадовать себя и своих родных вкусняшками.
По формату: компактная книга-шпаргалка в PDF с рецептами сопровождается короткими видео с процессом приготовления, что очень удобно в практическом применении.
Пользоваться очень удобно-сначала смотрим видео, потом по книге уточняем пропорции и - в бой!
Для проверки приготовил два вида хлеба: хлеб с травами и овощами, который пошел на ура под светлое пенное, а так же яблочных хлеб, который получился на отлично даже в хлебопечке на режиме "Кекс"(да-да, лень было возиться с духовкой). К чаю подоспел щербет, который очень быстро кончился.
Материал полностью соответствует описанию и вполне пригоден для проведения складчины.
Желаю автору удачи и жду новых "вкусных" тем!

 

Складчина остановлена??????????????????((((((((((

 

Да. Будет повтор.